かというと
Gebrauch
question word + かというと literally means "If I were to tell you who/what/when/etc." In general this phrase is used to emphasise the information which follows or to delay the providing information in order to keep the hearer in suspense or to stall while recalling it.
どちらかというと = wenn ich mich entscheiden müsste; eher
{どうして/なぜ}かとういうと = der Grund ist (dass ...); weil
{いつ/だれ/etc.} かというと = wenn man fragt, wann/wer/usw.
Beispiele
スミスさんは、日本語が上手だ。なぜかというと、日本に長く住んでいたからだ。
Herr Smith spricht gut Japanisch. Der Grund ist, dass er lange in Japan gelebt hat.
私は辛い食べ物が好きだから、どちらかというと日本料理より、韓国料理の方が好きだ。
Weil ich scharfes Essen mag, mag ich die koreanische Küche eher als die japanische.